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TDS 描述性分析協(xié)同電子鼻檢測的巧克力風味評估
2023-11-10
智能感官評價技術與應用研究進展
2023-11-09
肉制品香氣的來源及主要成分
2023-11-01
基于電子鼻技術的國產血竭與進口血竭快速鑒別研究
2023-10-30
基于物質基礎與顏色變化相關性分析的制何首烏古今炮制方法探討
2023-10-30
中國茶葉風味輪
2023-10-27
智能感官技術在水果檢測中的應用進展及趨勢
2023-10-27
超高壓處理對脫脂乳感官特性的影響
2023-10-27
咖啡豆的感官評價知識
2023-10-26
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